한식 진흥 및 음식관광 활성화
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정책 한 눈에 보기
한식 진흥 및 음식관광 활성화를 위해 한식 문화 공간 운영, 콘텐츠 홍보, K-미식 벨트 조성, 해외 우수 한식당 지정, 영 셰프 발굴 육성 등 다양한 사업을 추진합니다. 한식 관련 전문 교육기관, 학생, 종사자, 관심 있는 국민 누구나 대상이며, 상시 신청 가능합니다.
내가 대상일까요?
한식 관련 전문 교육기관 / 한식을 전공하는 학생 및 예비 종사자 / 셰프 등 한식 종사자 / 한식에 관심 있는 국민
얼마나 혜택을 받나요?
한식 문화 공간 운영(교육 체험 전시 등 복합문화공간) / 한식 콘텐츠 종합 홍보(국제행사, 국제미식행사 개최, 한식 포털·SNS 활용 콘텐츠 홍보) / K-미식 벨트 조성(지역 미식 자원 활용 미식 관광프로그램 개발, 해설사 육성, 홍보) / 해외 우수 한식당 지정제(한식 품질 제고, 국내외 홍보, 국산 식재료 구매 지원) / 영 셰프 발굴 육성(지정 전문 양성기관 연계 인턴십 교육 프로그램, 외식 프랜차이즈 등 유관 연계 한식 분야 창업 교육 지원)
자세한 내용
지원대상
한식 관련 전문 교육기관
한식을 전공하는 학생 및 예비 종사자
셰프 등 한식 종사자
한식에 관심 있는 국민
지원내용
한식 문화 공간 운영: 한식 관련 교육 체험 전시 등 복합문화공간 운영(서울 재동 한식문화공간 이음)
한식 콘텐츠 종합 홍보: 컨벤션 형태의 유관기관 참여 한식 홍보(국제행사 등 계기), 국제미식행사 개최(아시아 50 베스트 레스토랑, 한식 컨퍼런스 등), 한식 포털, SNS(인스타그램, 페이스북, 유튜브 등) 활용 카드뉴스, 영상 등 콘텐츠 홍보 및 관리
K-미식 벨트 조성: 지역 식재료, 주산지, 식품명인, 양조장 등 특색있는 미식 자원을 활용한 미식 관광프로그램 개발, 해설사 육성, 홍보 등 지원
해외 우수 한식당 지정제: 한식 품질 제고, 소비자 보호를 위해 해외 한식을 확산하고, 경쟁력 제고에 도움을 주는 우수 한식당을 지정하여 국내외 홍보, 국산 식재료 구매 지원 등 인센티브 제공
영 셰프 발굴 육성: 지정된 한식 전문 양성기관 연계 인턴십 교육 프로그램 제공, 외식 프랜차이즈 등 유관 연계 한식 분야 창업 교육을 지원하여 한식 분야 유망주 발굴 육성
신청방법
한식 관련 홍보, 프로그램 운영, 교육 등을 하는 사업으로 특정 사업 신청을 통해 진행되지 않음.
다만, 영셰프 발굴 육성 사업의 경우, 한식진흥법에 따른 지정된 전문 양성기관에서 교육받는 한식 전공 대학생들이 수혜자가 됨.
관련정보
문의처: 농림축산식품부 식품외식산업과(044-201-2156)
구비서류: 해당없음